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產學合作計畫案

年度

科別

案名

委託單位

執行

起始日期

執行

結束日期

109

觀光餐旅系()

花蓮縣政府旅行社獎勵計畫

花蓮縣政府

2020-06-20

2020-12-30

觀光餐旅系()

花蓮縣民宿產業人才培訓計畫第二~四期

花蓮縣民宿協會

2020-05-01

2020-05-31

觀光餐旅系()

花蓮縣民宿產業人才培訓計畫

花蓮縣民宿協會

2020-04-01

2020-04-30

廚藝管理系

中餐葷食丙級證照輔導計畫

聫營餐飲事業技術顧問企業社

2020-03-21

2020-06-20

106

廚藝管理系

洄瀾饗宴料理設計規劃研發案

花蓮縣政府

2017-11-01

2017-12-31

廚藝管理系

港口部落在地有機食材商業化研究計畫

花蓮縣吉浦巒文化發展協會

2017-11-01

2017-12-31

觀光休閒系

戶外娛樂活動輔導成長專案

理想大地股份有限公司

2017-09-26

2017-10-26

銀髮族健康管理系

105年度花蓮縣壽豐休閒農業區輔導計畫-休閒人文歷史調查勞務委託案

花連縣壽豐鄉農會

2017-08-12

2017-11-30

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第九期

群欣製業股份有限公司

2017-08-01

2017-12-31

廚藝管理系

酋長鳳梨產能提升發展計畫

酋長鳳梨有限公司

2017-08-01

2017-12-31

觀光旅遊系

花蓮原味VS生態體驗之旅

洄瀾國際旅行社

2017-05-01

2017-10-31

廚藝管理系

106年度赤柯山社區農村再生產業活化行銷推廣活動

花蓮縣玉里鎮赤科山農村社區發展協會

2017-05-01

2017-05-31

觀光旅遊系

花東縱谷人文生態人才培訓及人文生態推廣活動計畫

花東縱谷人文生態協會

2017-04-01

2018-03-01

觀光旅遊系

2017國際運動觀光創新教育訓練計畫

惠安國際開發有限公司

2017-04-01

2017-05-15

廚藝管理系

星空之城創意料理教學訓練課程

花蓮縣富里鄉六十石山永續發展協會

2017-03-01

2017-10-30

觀光旅遊系

創作「光隆50週年歌-魯閣長春」合唱曲

光隆企業股份有限公司

2017-03-10

2017-06-01

廚藝管理系

妙手小廚師圓夢計畫

社團法人花蓮縣谷若思全人關懷協會

2017-02-25

2017-06-30

廚藝管理系

106年度花蓮縣特色農業產業發展及加值服務計畫

農委會

2017-02-01

2017-12-31

旅館管理系

遠雄悅來中高階主管訓練系列課程產學合作

遠雄悅來大飯店

2017-02-01

2017-10-31

廚藝管理系

有機食材之菌種選殖研究計畫

Iauen國際餐飲股份有限公司

2017-02-01

2017-07-31

觀光與餐旅管理研究所

櫻之采溫泉飯店經營管理計畫

櫻之采休閒農場有限公司

2017-02-01

2017-06-30

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第八期

群欣製業股份有限公司

2017-01-01

2017-03-31

105

廚藝管理系

洄瀾饗宴料理設計規劃研發案

花蓮縣政府

2016-11-01

2016-12-31

廚藝管理系

櫻花創意料理餐飲提升計畫

花蓮縣壽豐鄉樹湖愛鄉協進會

2016-10-01

2016-10-31

廚藝管理系

105年度花蓮地區輔導產地餐桌開發特色料理計畫

行政院農業委員會花蓮區農業改良場

2016-09-22

2016-12-31

觀光與餐旅管理研究所

105年度壽豐休閒農業區輔導計畫-休區人文歷史調查勞務委託案

花蓮縣壽豐鄉農會

2016-08-11

2016-11-30

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第七期

群欣置業股份有限公司

2016-08-01

2016-12-31

餐飲管理系

牛犁社區健康營造計畫

社團法人花蓮牛犁社區交流協會

2016-07-01

2016-10-31

廚藝管理系

西式便當產學合作

花蓮縣壽豐鄉農會

2016-06-16

2016-08-31

廚藝管理系

精緻西餐產學合作

靜廬民宿

2016-05-16

2016-07-30

觀光餐旅系()

原住民舞蹈教室修建計畫

花蓮縣政府

2016-04-18

2016-10-31

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第七期

群欣置業股份有限公司

2016-04-01

2016-07-31

廚藝管理系

幸福點心創意競賽

財團法人食品工業發展研究所

2016-02-25

2016-09-30

廚藝管理系

手工藝品DIY課程、餐飲烘焙人力培植產學合作

財團法人台灣兒童暨家庭扶助基金會花蓮分事務所

2016-01-01

2018-12-31

旅館管理系

遠雄悅來旅館學院儲備幹部產學合作案

遠雄悅來飯店

2016-01-01

2016-12-31

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第六期

群欣置業股份有限公司

2016-01-01

2016-03-31

104

廚藝管理系

2016花東縱谷溫泉美食產學合作

菓菓整合有限公司

2015-12-05

2016-02-06

觀光旅遊系

運動觀光客行為傾向量表編製

飛來旅行社股份有限公司

2015-12-10

2015-01-31

廚藝管理系

社團法人花蓮縣谷若思全人關懷協會產學合作

社團法人花蓮縣谷若思全人關懷協會

2015-11-28

2016-07-31

廚藝管理系

水蛙師花生系列小點研發計畫

蛙神有限公司

2015-11-20

2015-12-30

旅館管理系

募集緃谷好咖與部落亮點啟動38綠色旅遊發展計畫

交通部觀光局花東緃谷國家風景區管理處

2015-10-22

2015-10-23

旅館管理系

富里農莊合作平臺實施計畫

花蓮縣富里鄉農會

2015-09-15

2015-12-31

觀光與餐旅管理研究所

104年度花蓮縣壽豐休閒農業區輔導計畫導覽解說系統暨在地食材迎賓餐研發勞務委託案

花蓮縣壽豐鄉農會

2015-09-15

2015-11-20

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第五期

群欣置業股份有限公司

2015-09-01

2015-12-31

廚藝管理系

創意料理餐飲提升計畫

花蓮縣萬榮鄉公所

2015-09-01

2015-09-30

觀光與餐旅管理研究所

104年度花蓮縣「縣宴」料理規劃報告

真橙整合行銷有限公司

2015-08-01

2015-12-31

觀光餐旅系()

聚落文創行銷產學合作計畫

鏡界媒體事業公司

2015-08-08

2016-08-08

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第四期

群欣置業股份有限公司

2015-07-01

2015-08-31

廚藝管理系

2015鳳林鎮西瓜節西瓜創意點心研製

有限責任花蓮縣鳳林鎮中心埔蔬果運銷合作社

2015-05-15

2015-05-31

廚藝管理系

幸福點心創意競賽

財團法人食品工業發展研究所

2015-05-07

2015-09-30

觀光與餐旅管理研究所

花蓮縣104年新故鄉社區營造第二期計畫執行團隊委託案

花蓮縣政府文化局

2015-05-01

2015-11-30

廚藝管理系

紅糯米美食多樣性開發計畫產學合作

花蓮縣光復鄉太巴塱社區營造協會

2015-05-01

2015-07-31

旅館管理系

威海洲際假日廣場初步診斷輔導計畫

江蘇峇里養生酒店管理有限公司

2015-03-07

2015-03-10

觀光休閒系

自行車濱海文創遊-第三期

群欣置業股份有限公司

2015-02-01

2015-06-30

觀光旅遊系

國際運動觀光創新教育訓練計畫

惠安國際開發有限公司

2015-02-01

2015-03-31

觀光餐旅系()

太陽體育用品社專業服務規劃案

太陽體育用品社

2015-01-01

2015-05-31

103

觀光餐旅系()

在地自行車運動觀光參與行為研究調查

飛來旅行社股份有限公司

2014-12-10

2015-01-31

觀光餐旅系()

產業員工體適能提升研究計畫

飛來旅行社股份有限公司

2014-12-10

2015-02-28

觀光餐旅系()

員工英語訓練諮詢顧問

四海遊龍海山店(珣珣小吃店)

2014-11-22

2015-02-14

餐旅管理系

國賓飯店花蓮Andante餐廳委託專業葡萄酒課程合作案

國賓飯店

2014-11-07

2014-12-31

廚藝管理系

花蓮縣瑞穗鄉富源社區發展協會產學合作

花蓮縣瑞穗鄉富源社區發展協會

2014-11-01

2015-03-31

廚藝管理系

農特產品研發、加工、生產既有農產產學合作

花蓮縣瑞穗鄉富源社區發展協會

2014-11-01

2014-12-31

觀光餐旅系()

主動式廣告系統產學合作計畫

鏡界媒體事業有限公司

2014-10-10

2015-08-08

觀光研究所

103年花蓮縣農業旅遊商品發展暨主題行銷委託專業服務案

花蓮縣政府

2014-10-03

2015-06-30

觀光休閒系

自行車濱海文創遊

群欣置業股份有限公司

2014-07-15

2014-09-30

廚藝管理系

技術指導麵麵焣道

麵麵焣道

2014-05-01

2014-05-31

觀光旅遊系

台灣雲南風味餐之整編及研究

雲鄉米干食品行

2014-03-18

2014-07-31

廚藝管理系

開發國際性餐廳英文菜單輔導及提升服務業品質產學合作  

展盛企管顧問有限公司

2014-03-01

2014-04-30

102

廚藝管理系

廚房規劃及早午餐製作

想享餐廳

2013-12-23

2014-02-23

廚藝管理系

技術指導加蜜園餐廳

加蜜園餐廳

2013-12-15

2014-01-31

觀光餐旅系()

茶飲文化整合行銷產學合作計畫

鏡界媒體事業有限公司

2013-11-16

2014-07-07

廚藝管理系

研究在地食材、開發為休閒伴手禮產學合作

花蓮縣瑞穗鄉富源社區發展協會

2013-10-01

2014-01-31

觀光旅遊系

語言學習策略研究現況調查

禾桂國際有限公司

2013-07-14

2013-07-28

廚藝管理系

健康低鹽酸白菜發酵研究計畫

Iauen國際餐飲股份有限公司

2013-07-01

2013-10-31

廚藝管理系

花蓮縣大型活動效益評估計畫

財團法人花蓮縣公益教育基金會

2013-07-01

2013-10-31

廚藝管理系

幸福點心在地食材伴手禮推廣計畫(職業組)

財團法人石材資源產業發展中心

2013-06-01

2013-10-31

餐飲管理系

102年度社區健康營造-致胖環境改善、肥胖防治

社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會

2013-06-01

2013-10-31

餐飲管理系

探討政府機關夥伴關係對資訊系統成功之影響

東華訓練有限公司

2013-06-01

2013-06-30

廚藝管理系

開發國際性餐廳英文菜單輔導及行銷策略產學合作

展盛企管顧問有限公司

2013-05-01

2013-07-01

觀光餐旅系

健康促進計畫第五期

宥達自行車出租企業社

2013-05-01

2013-05-31

觀光旅遊系

台灣茶葉與茶食的研究

新馨茶行

2013-04-23

2013-07-31

觀光休閒系

攝取丹參菊花飲品對於運動績效表現之研究

太富貿易有限公司

2013-04-01

2013-06-30

廚藝管理系

深層海水點心創意糕餅推廣計畫(學生組)

財團法人石材資源產業發展中心

2013-02-20

2013-05-31

觀光餐旅系

花蓮縣客家文化館舍-地方輔導團

花蓮縣政府

2013-01-14

2014-01-14

觀光旅遊系

觀光餐旅經營管理人才認證暨教師培訓班

華夏國際經營顧問有限公司

2013-01-09

2013-03-09

廚藝管理系

技術指導田地小館

田地小館

2013-01-01

2013-01-31

101

觀光餐旅系

低碳城市樂活一世產學合作計畫

境界媒體事業有限公司

2012-12-10

2013-06-30

餐飲管理系

調查內容討論、問卷設計與發放、資料分析與報告

一鼎賀冷飲店

2012-12-01

2013-06-30

觀光旅遊系

自行車領隊課程之設計與培訓計畫

宥達自行車出租企業社

2012-10-15

2012-12-15

餐旅管理系

中餐料理班

行政院勞工委員會職業訓練局北區職訓中心

2012-10-03

2012-11-28

觀光旅遊系

溯溪活動至導園與樹冠層森林探險活動指導員研習計畫

野猴子戶外體驗有限公司

2012-10-01

2012-12-20

餐旅管理系

原住民營建技術工培訓班

行政院勞工委員會職業訓練局北區職訓中心

2012-10-01

2012-11-21

廚藝管理系

佳源烘焙坊蛋糕研發及甜點提升研究合作計畫

佳源烘焙坊

2012-10-01

2012-10-31

觀光休閒系

阿尼吉農莊民宿遊客認知與滿意度之研究

阿尼吉農莊民宿

2012-09-20

2012-12-01

觀光休閒系

佳品旅行社國外團體旅遊商品購買者的消費行為

佳品旅行社股份有限公司

2012-09-15

2012-11-18

觀光休閒系

攝取營養補充品對於運動績效表現之研究

芸寶生技股份有限公司

2012-09-14

2012-11-30

餐旅管理系

華語導遊領隊實務班

行政院勞工委員會職業訓練局北區職訓中心

2012-09-06

2012-11-01

觀光餐旅系

有機產業的產業鏈研究

樸實小舖

2012-09-01

2013-01-31

廚藝管理系

機能性素食醬料之研製與開發

德林生物科技股份有限公司

2012-09-01

2013-01-31

餐飲管理系

植物色素之染色效果評估與染劑開發

德林生物科技股份有限公司

2012-09-01

2013-01-31

觀光餐旅系

洄瀾魅力百分百社區深度旅遊研究計畫

牛稠頭文化工作室

2012-09-01

2012-12-31

觀光餐旅系

101年度花蓮縣休閒農業產業踩線診斷計畫

花蓮縣政府

2012-09-01

2012-12-20

觀光旅遊系

歐洲線遊程規劃策略分析與顧客滿意提升研究計畫

飛瑞旅行社股份有限公司

2012-08-15

2012-11-30

廚藝管理系

養生療食譜研究

大眾小吃店

2012-08-15

2012-10-30

觀光休閒系

蛇紋石產業趨勢研究

井銓石材有限公司

2012-08-01

2013-01-31

餐飲管理系

有情天地民宿住宿品質調查

有情天地民宿

2012-08-01

2012-12-31

通識教育中心

色彩影像-視訊在DCT領域上空間-時間臨界可視失真之估測

行政院國家科學委員會

2012-08-01

2013-09-30